Description

Удон с креветкой в соевом соусе

Просвещаемся:

 Как готовят лапшу удон?

Удон — густая лапша из пшеничной муки, используемая в японской кухне.

Существует множество способов его приготовления и подачи.

Проще всего его готовят в виде супа, как и удон с мягким бульоном под названием какэдзиру, приготовленным из даси, соевого соуса и мирина.