Description

Капучино – напиток, состоящий из эспрессо и вспененного молока или как принято называть его в Италии, кофе со взбитыми сливками.

Как правило готовится в соотношении 1 к 1. В стране, где особенно любят кофе, немного усовершенствовали этот рецепт, применив намного более пропаренное, взбитое молоко.

Считается, что оно придаёт более богатый вкус.

В России капучино обрел свою популярность всего 10 лет назад.